可有可无|泡茶要不要用茶滤比较好呢?
茶叶怎么泡,每个人都有自己的想法和喜好。就比如说有人喜欢用茶滤,总觉得将那茶叶渣渣滤掉,喝起来的茶汤更纯粹;而有的人却觉得没有必要,反正漏下三两片茶叶,看起来更有几分随性的赏心悦目。
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【 可有可无|泡茶要不要用茶滤比较好呢?】那么,到底要不要用茶滤呢?用和不用对茶的口感会有影响么?看下来你就知道咯!
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茶滤,真的是可有可无的茶具吗?在小编的身边,多数的泡茶之人并不喜欢使用茶滤,一则是因为方便,二则是因为可以更真实地呈现出茶汤的真实面目。对于整茶,就是相对来说,条索完整的、制茶工艺较为严谨的,尤其是叶底干净的茶叶,茶滤自然是可以忽略不使用的。或者是前面使用茶滤,后面茶水较少时就不再使用茶滤。对于这部分茶来说,茶滤自然是可有可无。
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但如果是细碎的茶叶呢,一般的盖碗或者是紫砂壶的出水缝隙又不足以阻拦这些碎茶或是杂质,影响了美感不说,也影响了茶汤的品饮。这个时候,其实使用茶滤是十分有必要的。有一句话怎么说的来着,存在即合理。茶滤的存在,纯粹就是为了冲泡碎茶而服务的。
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其实茶滤的使用,也是有所讲究的。我们常见的茶滤多是金属材质的,不锈钢则是最常见也是最普及的茶滤,它的优点就是耐用,性价比也最高。缺点是用久了也会生锈,还有就是网滤孔不够细的情况下,茶汤底部仍能看到茶渣,如果网滤孔足够细的话,清洗又是不太方便的,也容易被堵住,堆积茶垢也会有卫生安全清洁之患。
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小编平时也没有习惯使用茶滤,但又不能否认在有些时候,少了它会有诸多的不便,其实茶滤也有很有特色的,能为我们的品茶增添不少的茶趣,甚至有的茶滤还有着艺术的因素和把玩的价值。针对材质来说,小编喜欢瓷器茶滤,瓷器看着就足够精致秀美。你泡茶会使用茶滤吗?你的茶滤是什么材质的?
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