肉酱|肉酱意面,酱汁浓郁,面条劲道
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肉酱意面By 雨欣欣欣意面是常见的一种菜式。我每次陪小孩儿去吃牛排的时候,总是喜欢点上一份。意面主要就是炒酱意面的酱口感清爽非常的美味,自己在家动手做起来吧!原料:意面、五花肉、姜蒜、小番茄、洋葱、黄油、橄榄油、罗勒、番茄酱。、意面酱、盐。做法步骤:
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第1步、准备好所需的所有食材和调味品。
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第2步、我们把小番茄准备五个去皮三个。和五花肉,姜蒜。洋葱打成肉末。
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第3步、打的稍微细一点哦,这个程度就可以了。
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第4步、锅里放油锅热,放入一块黄油化掉把火调成小火,这个黄油一定要用小火慢慢融化。加入一点点的橄榄油。
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第5步、倒入搅好的肉酱。
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第6步、小火炒熟。
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第7步、加入意面番茄酱和一点点的盐。
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第8步、把这个酱炒熟就可以了备用。
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第9步、锅里放水,水开放入意面。
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第10步、把面条煮熟过凉备用。这个意面煮的时间要长一点。
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第11步、放入一点橄榄油,防止粘连。
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第12步、最后把意面摆盘。放上炒好的酱。再放点意面酱现余下的两个小番茄切好作为装饰。小贴士:我们这一款西红柿意面酱的口感是清爽的,所以呢我们不要放其他的过多的调料。意面煮熟,用橄榄油抓一下,防止粘粒。一定要用小火融化黄油。来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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