开教|芝麻酱太浓稠不好化开教你小技巧,芝麻酱轻松化开,口感更好
芝麻酱是我们大家都比较喜欢吃的一个调味品,尤其是在吃火锅的时候,芝麻酱也是必不可少,但是大家在家里面做的时候都会发现芝麻酱是非常浓稠的,而且在调的时候不容易化开,这可怎么办呢?今天就交给大家一些小技巧。芝麻酱太浓稠不好化开?教你小技巧,芝麻酱轻松化开,口感更好
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第1个就是适合,现在调,现在吃准备一下30 40度的温水,芝麻酱和水的比例大概是1:3,需要一边倒水一边搅拌这个方法比较适合这个拌面,如果是拌凉菜,我们可以加入跟芝麻酱同等的香油,放一些食用盐,这样子调出来的芝麻酱也是非常香的,但是这样调的芝麻酱有一个缺点就是不适合放太长时间,需要在一天之内吃完。
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第2个小技巧就是如果想让芝麻酱存放的时间更长一些的话,我们可以用香油或者是花生油来调芝麻酱准备油的量和芝麻酱的比例是1:3左右,挑着麻将的时候需要注意,一定要沿着同一个方向搅拌搅拌均匀,这样子就可以了,这样子调出来的芝麻酱放在十五以下十几天的时间都没问题。
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所以大家在平时调芝麻酱的时候,如果掌握了这2点的话,这麻将就能很好的很快速的划开,这样子调出来的麻将也是非常香,都非常好吃的。
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