变轻|秋天这样吃早餐，家常清淡营养，吃着吃着，家人体重都悄悄变轻了中年|中薪|高薪|家常|秋天|早餐

【变轻|秋天这样吃早餐，家常清淡营养，吃着吃着，家人体重都悄悄变轻了】我的银丝卷玩上瘾了.不过~这一次应该是最后一招了.
至少短时间之内应该不会有新花样了..哈.
有时候玩花样要适可而止.玩过头了就不好玩了..
橱柜里有一小包绿豆.从夏天放到秋天了.天凉了就好像不是那么需要喝绿豆汤了
我们家不爱甜汤之类的甜点或饮料.只有在夏天很热.很热的时候才会买个绿豆回来煮绿豆汤.消消暑~
秋天这样吃早餐，家常清淡营养，吃着吃着，家人体重都悄悄变轻了！

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南瓜子奶油绿豆馒头银丝卷~ 就是要卷
所以我把它拿来煮成绿豆馅.趁热加点奶油.二砂再一起小火煮到水分收干
这样看起来很想来碗绿豆剉冰.再加点红豆.淋上黑糖...哈.哈.
只是加了奶油好像不太适合..^_^..不知道会不会拉肚子.....

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每天都想玩面粉.决定要做什么之前就要翻一翻冰箱还有什么要先处理掉的..
玩烘焙要买的材料太多了.很多都只是一时兴起用了一.二次就丢在那里了.不找机会把它用完.最后只能喂猪..
这南瓜子每次都只在吐司表面放几颗做装饰.要用完很难.那天索性把它磨成粉拿来做馒头了..
这样一下子就可以用掉很多了呢...

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食谱: 中粉520g 南瓜子粉80g 抹茶粉一小匙水300g 糖30g 油一大匙酵母粉5g (正常用6g)
在食谱里加了一点抹茶粉只是要凸显出南瓜子的绿色.因为磨成粉之后加到面粉中不容易感觉它的绿.
可是那个抹茶粉又不能加太多喔.才不会喧宾夺主变成抹茶口味的馒头了..
面团松弛15分钟后擀开成一大片.铺上一层绿豆泥...

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铺好了之后把面皮卷起来.卷到一半之后就可以把馒头切成12等份..留下那一半要来编辫子啦..

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这次除了上次的银丝卷之外.还做了三种不一样的变化..好玩吧~~没看过这么爱玩的欧巴桑吧..

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看得出来吗?...有四种造型呢...

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我能想到的就这些而已啦..哈...
喔~~知道我为什么酵母粉只用5g而已吗?..因为玩辫子会花很多时间.怕影响到后发.
就是要让馒头发慢一点啦.这样我才有充分的时间玩花样啦..(看我多有心机...哈....)

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第一次把绿豆拿来做内馅.应该还不错吃才对....

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我全部完成差不多花了我快40分钟啦.刚好直接可以蒸了...

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很开心这一次也没有皱皮喔.表示我预估的时间是ok的.没有过发..嘿~~一切都在掌握中...

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最近的馒头都很争气.没有给我漏气呢...

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看到这些辫子就很开心..真的好吃又好玩..

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生活可以一成不变.也可以以不变应万变.看妳自己喜欢用什么姿态表现...
只要愿意动手就会精彩无限...

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