腊肉|李子柒一个人用小车推一头猪，香肠腊肉吃起来，年味儿十足，馋人中薪|香肠|馋人|腊肉|李子|吃起

李子柒，关注了最久的一位美食博主，说这位姑娘最吸引我的是因为美食，似乎不那么完全，这位李子柒姑娘，最初让人一看便能有深刻印象的，是她那一身的古装，那种红衣骏马，寻花的恣意，以及她所处的那种田园，农家，那种大多数人向往而不得的意境。于是，她每一期视频的更新就成了一种期待，仍然遥遥地记着她去年过年时那一桌子的丰盛，美艳，而今年，又到了年下，又是中国人最为期待的过年的味道，李子柒也一如既往没有让人失望，又奉上了一期年味十足的美食。

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快要过年了，中国人对于年的重视，往往能从准备的丰富的食物中看得出来，年猪，是很多地方过年必备的食材。而近期，这猪肉的价格，也着实让一大部分人放弃了以前年年都要灌香肠，做腊肉的过年方式。而李子柒姑娘，仍然是给大家展示出了她特有的直爽，今年家里并没有杀年猪，而是从村里一位阿姨家直接给留好了一头猪。看看这大手笔，有没有很期待李子柒会带来怎样的盛宴。

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李子柒一个人，一辆小推车，一头猪，就这么潇洒的推回家了。乡间，淳朴的民风，几位乡村勤劳的大姐的身影，小路，绿树，多么舒服的场景。

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李子柒，还是那个利落的刀客，手起刀落，和奶奶柔声谈笑之间，一头猪就这么简单，利落的分成了若干部分，只有和奶奶两个人，自然无法短期内吃掉那么多的肉，而最好的保存方式，就是把肉制成香肠，腊肉，等等，这些美味，可以吃很久，还可以吃到不同的风味，这也是中国人特有的一种风味美食了，南北方各有不同，也许制法和口味不一样，但都一定是当地人最爱的特色风味。

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纯肉块，上好的年猪肉，挑选肥瘦适中的肉，切成大小均匀的肉块，加入各种调料，腌制入味，可肥可瘦，可甜可辣，味道只要是自家人爱吃的，习惯的，从小的味道，就一定是最美味的纯肉香肠，真的是只有过年的时候，才会家家户户做起来。

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和奶奶两个人，农家小院里，天府之国冬季仍有的绿意盎然，微笑着，和奶奶轻声细语的聊着天，自己亲手洗净的小肠，干活一向利落的李子柒，小小的绞肉机，多少人家都是小时候这样给父母打着下手，在浓浓的亲情里，热闹的年味中，把灌香肠也当做的忙年的一项，热热闹闹，在小孩子们期待的眼神中，将香肠挂满院子，是不是很久没有这种感觉了？在李子柒的视频里找到了这种久违的温暖。

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出自李子柒之手的腊味煲仔饭，也许如此，无所不能的李子柒做每一种美食，其实都是先学习良久，才能制成如此精致的美食，隔着屏都能感受到这份煲仔饭的香气。最爱的是李子柒姑娘对奶奶的那份孝心，每次花间小院里的晚餐，都是第一口先请奶奶品尝，然后才是自己满足的享用，对食物的那种尊重，对亲情的那种发自内心的爱，让这位姑娘走的越来越好，越来越远。新年至，愿李子柒和奶奶安好，愿这份田间农家的美好常伴。