孤独|饺子有家的味道,包子有妈妈的味道,烧麦有孤独的味道
我们喜欢吃面食,喜欢用面食做的各种食物,幸好,我们在美食方面的天赋从来没有让我们失望过,我们把我们对美食的热爱融进了研究各种各样的美食中。高手在民间这句话适合任何一种行业,在美食这个行业用这句话真的很恰当,因为在民间有各种有手艺的老师傅,做的某些食物真的是一绝,没有人可以超越,没有人可以与之媲美,就是这么霸道的存在,让人佩服,更让人对他的美食无法拒绝,喜欢好吃的,这是我们的天性,是我们味蕾的需要,我们对美食都有着谜一般的痴爱。
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饺子,是我们喜欢的美食,我们喜欢吃各种馅的饺子,因为所有的饺子都有家的味道,饺子,是我们每年冬至必须吃的好吃的,是那天特定的食物,是我们不能丢开的习俗,也是我们舍不得丢开的习俗。我们在家的时候,特别期待到冬至那天,因为一到那天,妈妈就会做各种馅的饺子,让我们大饱口福,在那天,家里人围在一张圆圆的桌子旁,一起吃着热乎乎的饺子,好幸福。
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饺子的制作过程也很简单,小编给大家介绍一种简单的方法吧。我们一般是中午吃饺子,那我们在上午的时候就要弄好面团,让面团自己放一到二个小时,直到它有了适合做饺子的软硬程度,我们就可以开始制作饺子了,当然饺子馅也需要提前做好,我们可以根据家里人的口味,在面团自己放着的那一到两个小时就可以做馅,饺子馅里可以加我们喜欢吃的各种小吃,可以让我们的饺子很别致。做饺子很简单,和家人一起做饺子很幸福,如果我们喜欢吃饺子,我们可以试试家里人一起做一次饺子,我们会体会到不一样的幸福感,那是从未有过的幸福感。
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包子,也是我们喜欢吃的美食,我们一般吃的包子都是有妈妈的味道的包子,家里的包子都是妈妈一个一个包出来的,是妈妈为了让我们早上吃早饭的时候不是只喝一点点粥,为了让我们多吃点,让我们吃饱。我们的早餐可能就是包子和粥,这就是很完美的搭配,有妈妈早早起来给我们熬制的粥,有妈妈早早就做好的包子,然后一热,就有热乎乎的包子吃了,尤其在冬天的时候,那么冷的天气,我们都不想离开我们的被窝,可是没办法,我们只能硬着头皮起床,幸好,起来之后还有热乎乎的早饭给我们点安慰。
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包子的制作过程也很简单,我们做包子的第一步就是弄好面,要和面和的刚刚好,让它的软硬程度,酸碱程度都适合做包子,这需要长时间的时间经验,总结时间,总结方法。做包子第二步就是弄好馅,把我们喜欢吃的菜品都放进我们的包子馅里,让我们的包子变的与众不同,也让我们的包子变成我们最喜欢吃的美食,我们喜欢吃的就是我们眼里的美食,我们做的包子就是我们的美食。
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烧麦,对我而言就是孤独的象征,因为我们家长没有烧麦这个吃的,我吃到它是因为我离开了家乡,一个人在外面流浪,吃不到家里的饺子,吃不到妈妈做的包子,只能吃点外面的烧麦,让心情好点,我看着那相似的食物,想着家里,想着家里的人,离开家的孩子最可怜了,吃不好,吃不饱,吃不到自己喜欢吃的。就是这样的现实。
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【 孤独|饺子有家的味道,包子有妈妈的味道,烧麦有孤独的味道】听说做烧麦也很简单,它的皮,比包子和饺子的皮硬一点点,因为它是立起来的,要让它的皮稍微硬点,才能做出烧麦的样子。烧麦的馅也是由我们自己定的,想放什么放什么,想把什么馅放进去都可以,只要我们自己喜欢吃就可以,我们喜欢吃饺子,我们喜欢吃包子,我们喜欢吃烧麦,它们就是我们眼中的美食。
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