不易|天冷红薯不易存?学会这招,越放越甜,一冬都不坏
最近正值红薯上市,很多人家都有储存红薯的习惯。
但是,红薯储存起来却不容易,今天,小编给大家带来一个保存红薯的小妙招,放一年都不会坏哦~~
第一步:晾红薯。
刚从地里挖回来的红薯,需先晾晒2-3天,将红薯受损部晒干,这样更不易腐烂。
从市场上买回来的红薯,一般已经过晾晒处理,可以省掉这一步。
第二步:准备材料。
准备一个纸箱(快递箱即可)、几张洁净的纸(报纸、白纸均可)、待储存的红薯。
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第三步:装箱。
首先,在纸箱的底部铺上一层纸,铺好后放上一层红薯,红薯上再覆一层纸,而后放上第二层红薯,以此类推,一层纸一层薯。
【 不易|天冷红薯不易存?学会这招,越放越甜,一冬都不坏】这里要注意,有损伤的红薯最好单独放置,谨防腐烂之后感染完整的红薯。
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第四步:保存。
红薯全部都放好后,把箱子用透明胶带封起来,放在干燥的室内就可以了。
这样储存,红薯一冬都不会坏。
其实,这个原理非常的简单,众所周知,潮湿是霉菌滋生的有利环境,而纸箱和隔层纸可以起到吸收潮气的作用,这样红薯就可以保存很长时间了。
监制/王大志责编/高飞
编辑/尚菲来源/养生中国
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