尼泊尔|来尼泊尔村长家蹭饭，红烧肉配米饭，发现他们有一个很不好的习惯中薪|米饭|红烧肉|尼泊尔|村长

来尼泊尔喜马拉雅山区也有段时间了，给我感触最深的还是这里的穷和落后，好多朋友给我留言，说他们为什么不用菜板切菜，为什么不做些简单家具，还有上次帮山腰上那母女做的床有人说像乒乓球桌，让人哭笑不得，木匠手艺就这样啦，按常理来说是应该做些家具之类的。我发现人在穷的时候，很多东西都顾不得那么多了。再说经过上千年的生活习惯的流传，他们很多习惯是改不了的。也无暇去改，就像切菜一样，硬要把菜放在手上来切，在我们眼中弄个菜板多好啊。听说村长家今天吃肉，我又来村长家蹭饭吃了，我发现他们有一个很不好的习惯，不管地面有多脏，都是打着赤脚。一起来看看吧。

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村长家的厨房还是有料的，餐具还是比较多，有高压锅，后面那块白色塑料菜板，完全是个摆设，我就没看到他们使用过。在尼泊尔农村，这一户人家富不富裕，看看厨房就大概知道个七七八八了。一般有高压锅的，基本上就是吃这一块不愁了。

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尼泊尔农村能常年吃起大米的，不多。本地不产大米，海拔3000米，种不了水稻，只能种些高山玉米和小麦。所以普通人吃得最多的就是玉米面糊。

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今天吃肉，也是我来蹭饭的原因，哈哈。炒菜小姐姐怕油爆到眼睛，这表情亮了。

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红烧肉，肉都切得比较大。

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尼泊尔的锅基本上是铝材质的，可能铝比较容易炼吧，尼泊尔工业很差，很多东西都造不出来，包括一些简单的日常用品。很多工业用品都靠国际援助。本国没办法生产。

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看看她们在家中，都是打赤脚，我就是个另类，其实地板很脏的，很多灰尘。

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切点洋葱和西红柿放在红烧肉里面，这是他们的调料，不是配菜哦。

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这红烧肉炸了好多油出来了。加点洋葱进来。

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尼泊尔弯刀切西红柿，这脚底脏吧。一层灰。尼泊尔大学生在中国留学也是这样的习惯，在宿舍里打赤脚，这习惯改不了。个人感觉很不好。

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终于开饭了，大米饭配红烧肉。还有豆子汤，在尼泊尔当地，豆子汤是家常菜了。简单爽口。

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村长家就是土豪，砍一次肉都是砍好几十斤的，吃不完挂着晾干。这边的猪肉不是特别贵，13元左右一斤，比起国内来还是便宜不少了。但穷人还是吃不起肉。

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都是打着赤脚的，有拿勺子吃饭的，有抓饭吃的。

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这就是今天的美食。大米饭一盆，一小碗红烧肉，一小碗豆子汤，三个碗，挺讲究的。

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正好吃饭时，一村民到访，问他吃过饭没，他说吃过了，那就喝杯酒吧，送碟红烧肉下酒。

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【尼泊尔|来尼泊尔村长家蹭饭，红烧肉配米饭，发现他们有一个很不好的习惯】也是打着赤脚的。深秋的尼泊尔的，天气还是有点凉了。

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村长看了下刚买回来的咖喱粉。
尼泊尔农村目前的阶段是这样子的，富人的生活水平大概是中国70年代的样子，穷人的生活水平可想而知了。
看完尼泊尔人每天在屋内打赤脚，你有什么想说的。欢迎下方留言！
另外帮助山腰贫困母女建房子正在筹划，敬请期待！