拌面|之墨一人食系列之(葱油拌面)
我记得疫情期间的时候好像葱油拌面挺火的,虽然今晚做了一次卖相不怎么样。。。但味道可以的
1、洋葱切小块,小葱的葱白和葱绿部分分开切段
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【 拌面|之墨一人食系列之(葱油拌面)】2、起锅热油,放入洋葱炸到金黄,这个过程中如果有葱须可以放,会更香
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3、先放入葱白,炸一会变黄之后放葱绿,等到都有点黑了就可以了
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4、锅内倒入葱油,倒入调制酱汁(酱油,糖,盐)
5、加点水
6、将葱油汁加入面中搅拌
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