多买多吃|医生说“病从口入”,这4种食物虽然好看好吃,但身体容易出问题
在人们每日的生活中,最离不开的就是食物,正如老百姓们所说的“民以食为天”,可医生也和我们说过“病从口入”,尤其是这几种食物虽然好看好吃,但多吃身体却容易出现问题。
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松花蛋,不建议大家多买多吃:
在蛋类食品中,松花蛋深受人们喜爱,和鸡蛋、鸭蛋不同,经过石灰等原材料进行腌制,再进行沥干、撒上麦糠等步骤,极具风味。无论是单独吃,还是和豆腐等食物烹饪,十分美味,蛋中的雪花还给人一种美感。
可这样的松花蛋却不建议大家多吃多买,尤其是从小摊小贩购买的蛋类,其中还可能含有铅的成分,即便是无铅松花蛋,健康人群也不能多吃,偶尔一两次即可,避免铅中毒,机体内积累重金属。
【 多买多吃|医生说“病从口入”,这4种食物虽然好看好吃,但身体容易出问题】
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油炸蘑菇,不建议大家多吃:
在吃货们的眼里,无论是什么食物油炸,肉、蔬菜等等,再普通的食物也会变得十分美味。就比如以健康菌类为原材料的油炸蘑菇,更是别有一番滋味。
根据最新版《中国居民膳食指南》标准,每天成年人应该吃50~100g的菌菇类,但如果你选择的是油炸做法,无论在饭店还是在家里,长期高温油炸,还极易产生致癌物,杂环胺、苯并芘等。
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麻辣烫,不建议大家多买多吃:
物质生活提高后,很多人喜欢吃各式各样的美食,宵夜也是多种多样,更有人把麻辣烫当成正餐。
殊不知,这样的美食虽然看起来很健康,可以吃到很多蔬菜,基本上能满足食物多样性,健康隐患却很多。
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一方面麻辣烫会用大量芝麻酱,每百克芝麻酱有1170mg钙,热量高达630千卡,既不是最好的补钙食物,还不建议大家每天多吃,会增加肥胖的发生危险。
另一方面,我国人吃饭向来喜欢趁热吃,又麻又辣的食物到达机体后,会损伤胃肠黏膜,甚至是增加癌变的概率。
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槟榔,不建议大家多买多吃:
过去槟榔被认为有医用价值,深受人们重视,可到了现代医学当中,在2003年的过癌症机构记载中,槟榔的致癌性和烟草、酒精一样,都属于1类致癌物,有明确增加口腔癌的发生危险。
即便是现在,也有些地区还在销售槟榔,希望大家注意不要多买多吃,如果因为吃槟榔后,已经出现牙齿变黑的人,要积极去看医生。
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