鲜香|秋冬要多喝汤,此汤,鲜香美味又滋养,每次上桌必吃光
霜降之后,气温愈来愈严寒了,这时候来碗热烘烘的汤既养胃又贴心。今日就买来个白萝卜和蹄花准备熬汤,猪脚的口味软糯Q弹,它饱含很多的胶原蛋白,多吃能滋补养生美容养颜,给你皮肤光洁有延展性。他们是最佳搭档,炖煮好后汤色粘稠美味,白萝卜香甜柔软,蹄花软糯出骨,既能滋阴润燥,又能养颜护肤,香甜去燥,滋补养生赛山参,应季而食,人体棒,冬天大伙儿何不常饮点。
下边就说说此汤的做法吧。
文章图片
【萝卜蹄花汤】
需要材料:
猪脚 一个,
白萝卜 1根,
生姜片 2片,
白酒 1勺,
葱段,胡椒粉,油适当
文章图片
制做:
1. 将猪脚放进凉水中来焯煮,添加生姜片和高度白酒除腥;
2. 将猪脚焯流血沫后清洗整洁预留;
3. 将焯好的猪脚放进电炖锅中;
4,添加几块姜;
5 一次性添加一定量的水;
文章图片
6. 开始炖猪脚;
7. 还剩余三十分钟的情况下添加白萝卜;
8. 炖煮好后添加适量的盐和胡椒粉调料;
9. 盛入小盘子中,撒上葱段。
【 鲜香|秋冬要多喝汤,此汤,鲜香美味又滋养,每次上桌必吃光】小提示:1. 猪脚提早绰水,添加生姜片和高度白酒除腥; 2.熬汤时要一次性将水流量加满; 3. 汤煲煮开后加上等盐调料。
- 腌制|腊肉怎么腌记住这5个技巧,腌出来的腊肉久放不坏,味道鲜香
- 一滴水|家常美食 篇二百三十六:鲜香美味的卤鹌鹑蛋,一滴水不加,汤汁却更浓厚
- 下肚|冬天一定要常吃这种肉!连汤下肚鲜香御寒,手脚都不冰凉了
- 萝卜|实惠又下饭的菜,它常被忽略,维C是萝卜2倍,鲜香脆嫩爽口解馋
- 家人|一入冬牛肉这样做,鲜香嫩滑,太好吃了,家人根本放不下碗筷!
- 八大菜系|川菜:八大菜系之首!特色美食甚多!粑糯入味,麻辣鲜香
- 金针|秋冬这样吃豆腐,暖身又下饭…金针豆腐煲
- 版水|教你家常版水煮肉片,肉片滑嫩无比,鲜香入味,几分钟就能搞定
- 干辣椒面|入秋后,吃猪肉不如吃这肉,嫩滑鲜香,便宜又营养,家人都爱吃
- 白切鸡|炖鸡肉时,多加“这三样”食材,鲜香营养,炖一锅大人孩子都爱吃