口水|看了黄磊做的这碗面,吃货们的口水控制不住了,网友:也想吃两碗
看了黄磊做的这碗面,吃货们的口水控制不住了,网友:也想吃两碗
俗话说世界上唯有美食不可辜负,要说有什么美食是全国人民都喜欢的,那就非"面"莫属了。"面"其实是对很多面粉类制品的统称,很多时候面的做法和方式都是有所不同的。面可以说是我国种类最丰富,最受欢迎的一种食物了。不管是北方人还是南方人,对待面食都是特别的喜欢。每个地区的面食也有着区别,总的来说有辣,酸,凉,甜等等,每一种做法都有独特的味道。
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而前几天武汉解封了,很多网友都纷纷在微博上晒出了热干面,表示已经很有没有尝到这个久违的味道了。而在13号的时候,黄磊也在微博上分享了两碗面,下面的粉丝评论区也爆了。网友纷纷表示都想吃两碗。从图片上我们就可以看出这碗面非常的有食欲,看着就想吃。黄磊把这碗面叫做"光面",很多网友表示根本就没有听过这个面食。而黄磊回应表示这是江苏的一个特色面食,但是在原有光面上面又加上了自己的特色。
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因为他的父亲是江苏人,而她的母亲是湖南人,所以会在光面上面加上独有的剁辣椒。他也发表了制作的过程:用一勺猪油,酱油,面汤和面条,上面撒上一把小葱花,然后加上一点点白胡椒粉,一勺小多交,再加上一个荷包蛋,一碗香喷喷的面就制作完成了。网友看来他分享的制作方法,表示还是挺简单的,很多网友也纷纷动手尝试。
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既然大家都这么喜欢面食,那么小哥今天也教大家做一道简单的面食,只要几分钟,一碗香喷喷的面就大功告成了,让我们一起来看看具体的制作过程吧。
烹饪食材:螺旋意面,胡萝卜,鸡蛋,小葱,甜面酱,蚝油
烹饪方法:
1. 将鸡蛋打入碗中,并且搅拌成均匀的鸡蛋液,将小葱切成丝备用。
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2. 在锅中倒入适量的清水,然后在冷水中放入少量盐,紧接着放入意面,煮开以后,大概再煮上8分钟左右,面就已经彻底煮熟了。
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3. 把甜面酱和耗油放入碗中,加入半碗的水搅拌均匀,把胡萝卜切1成丝,然后把鸡蛋和胡萝卜丝放在锅中炒熟,倒入原先调好的酱汁,小火慢炖1分钟左右即可。
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4. 最后把葱丝放入锅中翻炒均匀即可出锅了。先把煮好的面放入盘中,将我们炒好的浇头倒在面上方即可。这样一碗简单的意大利面条就做好了,口感特别棒,大人小孩都爱吃。
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【 口水|看了黄磊做的这碗面,吃货们的口水控制不住了,网友:也想吃两碗】今天小哥的意大利面条就分享到这里了,如果大家感兴趣的话,就自己动手尝试一下吧,做起来特别简单。
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