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玉米笋是一种高档保健食材，它口感清甜，吃起来十分清爽美味。同时，在玉米笋当中，存在大量的纤维物质，这些物质在进入体内之后，能够迅速吸水膨胀，增加饱腹感，常吃有助于减肥降脂。那么今天为大家分享一道白玉菇炒玉米笋。鲜美的菌类，搭配玉米笋，营养丰富味道清香。一起来看看具体的做法吧！秋季，遇见此菜别手软，美味下饭，排出毒素，减肥降脂，早食早好。

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【白玉菇炒玉米笋的做法】
食材准备：玉米笋8根，白玉菇50克，青红椒各一个，盐适量。

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烹饪步骤1：准备适量的玉米笋，斜刀将其切成1CM左右的厚片，放入盘中。

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烹饪步骤2：将青红椒去蒂去籽之后，清洗干净，切成菱形片。
【中含有大量|秋季，遇见此菜别手软，美味下饭，排出毒素，减肥降脂，早食早好】烹饪步骤3：将白玉菇清洗干净，切成小段。

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烹饪步骤4：炒锅烧热之后，倒入食用油，倒入玉米笋，翻炒30秒左右。
烹饪步骤5：将白玉菇倒入锅中，继续翻炒30秒左右，放入青红椒。
烹饪步骤6：在锅中加入适量的盐，翻炒至食材完全均匀之后，即可盛出装盘。

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推荐语：玉米笋中含有大量的膳食纤维，这些物质能够刺激肠道蠕动，增加食物残渣和毒素的排出，常吃具有极佳的润肠通便作用，特别适合便秘患者。其次，玉米笋中含有大量的氨基酸，这些物质能够提升人体免疫力，还可以增加机体的抗病能力。另外，玉米笋中含有大量的维生素C和维生素E等抗氧化物质，常吃可以延缓衰老。

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