饱腹|10分钟快手早餐,低脂饱腹又营养,简单易做,好吃还不长肉


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每天做早餐,看似很简单,说实话真不太好做,如果单纯地为填饱肚子,那是另外一回事,随便找个小吃摊或者叫个外卖都能解决,随着饮食观念的改变,尤其是家有学生娃,早餐就不仅仅是吃饱,更多的是要考虑孩子的营养和家人的饮食健康。
天开始冷了,早上就要吃点热乎的垫垫肚,这样出门就不嫌冷,但每天老吃包子馒头或者面条馄饨总会吃腻,所以得变着花样来给家人做着吃。
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印象中的华夫饼不管是面包版的还是蛋糕版的,都是要用面粉做的,这次就要来一份不一样的华夫饼,给大家分享一道不用面粉做的华夫饼,口感一点也不比那两种华夫饼差,热量却低了不止一半,特别适合减脂期吃,做法也一如既往的简单,一起来看看具体的做法吧!
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【燕麦紫薯华夫饼】
【材料】:燕麦片60克,香蕉1个,鸡蛋1个,紫薯1个,牛奶适量
【做法】:1、准备好材料,燕麦60克中,香蕉1个,鸡蛋1个,紫薯1个。
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2、紫薯洗净去皮后切成薄片,放入早餐机蒸锅中大火蒸熟。
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【 饱腹|10分钟快手早餐,低脂饱腹又营养,简单易做,好吃还不长肉】3、蒸好的紫薯用勺子压成泥,紫薯泥太干的话可以加点牛奶。
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4、香蕉去皮压成泥,加入60克燕麦片,再打入一个鸡蛋。
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6、一起搅拌均匀,加适量牛奶拌成呈半流动的状态,太稀太稠都不适合。
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7、舀一勺拌好的燕麦糊放入预热好的华夫饼烤盘上,摊平。
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8、盖上盖子,大约8分钟左右,具体的烘烤时间要根据燕麦糊的用量和稀稠度调整。
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9、把做好的华夫饼取出,铺上紫薯泥,盖上另一片华夫饼,一切为二就可以了。
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10、做好的华夫饼带着燕麦的香味,加上软糯的紫薯泥,非常不错,敞开吃也不怕胖。
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【小贴士】:
1、这个量可以做二个华夫饼,我用翻倍量做了四个,喜欢的可自行添加。
2、燕麦糊拌的时候不能太稀也不能太稠,可以呈半流动的状态刚好。
3、如果不喜欢加馅,烤好可直接吃了。
4、因为这款华夫饼和面粉相比水量稍大,所以烘烤的时间要适当延长,大约8分钟左右,具体的烘烤时间要根据 燕麦糊的用量和稀稠度调整。