孩子|土豆这样做才好吃，不油炸不水煮，外焦里嫩又营养，孩子特爱吃中薪|营养|这样做|土豆|外焦里

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

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在我们的日常生活中，相信很多人都用土豆做过各种各样的家常菜。
就比如说最常见的酸辣土豆丝、土豆炖牛腩、地三鲜、土豆泥等等。
其实对于这些美味来说，无论是哪个孩子都会喜欢上一样。
而对于家长来说，这些菜也是育儿菜肴中非常营养且做法简单的存在。

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【孩子|土豆这样做才好吃，不油炸不水煮，外焦里嫩又营养，孩子特爱吃】但在笔者看来，以上的几款美味，做法无非就是蒸煮、油炸、快炒，如果你想要突破土豆美食的局限，那么笔者今天分享的这款“薯饼”，应该算是运用不同烹饪方式诞生的美味。
如果您对今天这款美味也产生了一定的兴趣，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

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【美食名称】：薯饼。
【准备原料】：土豆三个，盐和胡椒粉少许，玉米油适量。

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第一步：首先我们把土豆表皮清洗干净，然后直接放入蒸锅，大火蒸10分钟后取出去皮，切成小丁装碗备用。相对于这步来说，因为笔者并不想让土豆蒸的太烂，只要能把土豆蒸8分熟就可以了，毕竟今天这款薯饼吃起来要有微微的颗粒感，这样才会有一定的嚼劲。

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第二步：随后往碗中加入少许的盐和胡椒粉均匀搅拌。

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第三步：而后按照下面这张图的操作，洗干净双手或者戴上一件手套，抓出一小块土豆丁，揉捏成下面这张图的饼状。

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第四步：最后准备一个烤盘，在烤盘的底部铺上一层锡箔纸，然后先刷上一层薄薄的玉米油，再把准备好的土豆饼均匀平铺在烤盘内，在表面也刷上一层食用油；随后直接放入烤箱下层，175度的温度烤15分钟就可以出炉品尝了。

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相对于今天这先蒸后烤的美味来说，应该算是突破土豆传统烹饪方法的美味。而且笔者在之中没有添加过多的调味料，主体的美味应该呈现出了土豆的原始口感。所以如果你对这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。