莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——《游山西村》
我国是一个拥有着无数文化传承的国家，有不少珍贵的技艺也在我国流传了下来，其中就有酿酒这项技艺。唐代罗隐在《自遣》中写到：“今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。”这便足以看出酒的日常性，而在《短歌行》中，曹操也曾如此说：“何以解忧？唯有杜康。”由此可见，我国酒的历史由来已久，而相对应的，我国的酿酒技术也是排在世界前列的。

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无论是逢年过节，亦或是寒冬腊月，酒在我们生活中向来扮演着尤为重要的角色，印象里，大人们总是会烫白酒，时不时浅酌一小口，用来暖身子。我国的白酒在世界上也尤为特别，它有着十分浓郁醇香的味道，口感也十分纯正，然而西方国家并不是很中意白酒，相比较而言，他们更喜欢红酒。

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一提到红酒，我们免不了就要想起一个“名词”——82年的拉菲，这款酒就风靡全球，直到现在它也仍然存在，这便让人十分疑惑了，世界上到底有多少瓶82年的拉菲？为什么38年过去了还没喝完？而事情的结果出人意料。

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说到红酒，我们会习惯性地想起拉菲，它可是红酒界的至尊。不少红酒爱好者都想要收藏各种名贵的红酒，就像古玩爱好者那样，他们斥巨资来满足自己的爱好。说起这些爱好者们对于红酒的狂热，这让人想起来2004年的一则新闻，那是发布在纽约时报上的，据说有12个人乘飞机去品尝红酒，不远万里只为那一口酒，而那酒仅有一瓶。它就是1986年的拉菲古堡，它总计生产400瓶，对外销售300瓶，由此可见它有多珍贵，86年的酒尚且如此，就更不用说82年的了。

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我们可以想象，每当有82年拉菲面向世界，就会引起红酒爱好者们的疯狂。原本拉菲酒就已经驰名世界，它也是法国红酒的象征，为何82年的拉菲如此出名？这还要从1982年的气温说起，葡萄是酿造红酒的基本原料，它的品质对于酿造出的红酒来说也是至关重要的。1982年的天气百年难得一遇，在那年生长出来的葡萄品质十分之高，由它们酿出的红酒更是让人赞不绝口。全世界的红酒爱好者都对它给出了极高的评价，也因为这样，82年拉菲的名头传遍全球。

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原本就算这样，82年的拉菲受众者也不会太多，然而当时的港片成就了拉菲，让82年的拉菲成了财富的象征。不少不懂酒的暴发户也装作懂酒一样，他们囫囵吞枣般饮酒，正是他们的存在让拉菲酒的数量不断减少。加上80年代出现了一个名为职业评酒师的行业，这让82年拉菲更是成为了酒中的经典。有两位品酒师，他们分别是芬尼根和帕克，两人对消费者如此说，他们信誓旦旦宣称82年的期货在日后价值会不断翻倍，而82年拉菲价格不断飙升，也让两人的身价不断攀升。

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通过各方的不断努力，拉菲在我国的价格持续增高，2010年香港有一场拍卖会，其中有69年的拉菲被拍出了150多万一瓶的价格，哪怕是09年的滞销拉菲也有4万一瓶的价钱。不过到底为何已经过了38年，仍然有82年拉菲的广告呢？这就不得不提到每年拉菲酒流入市场的数量了。
结语
据统计，每年仅有19万瓶拉菲流入市场，其中亚洲占三分之一，而我国会分到五万瓶左右。对于市面上的拉菲酒是否真实，招商银行的某位行长如此说，他言拉菲哪怕是产量十年，也不及我国销量的一年，所以十有八九都是假的。而82年的拉菲就更为珍贵了，我们如今所能买到的82年拉菲，几乎很难有真品，所以比起追逐名利，不如踏实本分为好。
参考资料：
《自遣》
【 喝完|世界上有多少瓶82年拉菲？38年过去还没喝完，结果出人意料】《短歌行》

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