老公|鸡翅这样做太香了，不蒸不烤，咬一口酸辣鲜嫩，老公隔三差五要吃中薪|鸡翅|酸辣|老公|酱汁|美乃

鸡翅这样做太香了，不蒸不烤，咬一口酸辣鲜嫩，老公隔三差五要吃！这是自己修改出来的酸辣鸡翅食谱，酸辣鲜嫩，绝对吮指。有一点类似水牛城辣鸡翅Buffalowings的味道，不过没有蜂蜜、也不上粉。还多了酸味调味。做给朋友跟同事每次都大受好评。不只碗底朝天，还会有人把碗底酱汁刮起来吃掉！

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酸辣鸡翅腌酱腌酱：
酒：6大匙(米酒即可)
番茄酱： 10大匙
美乃滋：3大匙(日式美乃滋，台式的味道不对)
Tabasco（美式辣椒仔）：7大匙(不吃辣者可以放少一点)
醋：2大匙
盐：1茶匙
蒜头：6~8大瓣
辣椒：6根
(喜欢吃辣的人可以多放)
材料：
二节鸡翅或小棒棒腿：30只
把酒跟蒜头辣椒放入食物调理机打匀。将所有的酱料放入碗或汤锅拌匀。
【老公|鸡翅这样做太香了，不蒸不烤，咬一口酸辣鲜嫩，老公隔三差五要吃】将小鸡翅戳洞，放入酱汁内~也可以用保鲜袋装酱汁与鸡翅。
保鲜袋做法几乎可以确保酱汁跟鸡翅最大面积的接触。
放入冰箱腌两天，拿出来之后连同酱汁入锅。加一点点水，盖锅盖去闷蒸。

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之后打开锅盖，捞出鸡翅。

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将酱汁继续煮到略微收干并加入面粉一起炒。
将腌肉酱变成黏稠的蘸酱。之后将蘸酱跟鸡翅一起享用！
鸡皮跟美乃滋加热之后都会出油，到最后酱汁锅会浮起一层油。
不过加入面粉之后就看不出来了……将邪恶完美隐藏啊！

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但关于食物，往往就是越堕落越美好……
Ps.也可以用烤箱烤熟鸡翅、或者煎炸的方式烹调。